Descrizione
Le esperienze possono essere prenotate singolarmente oppure combinate tra loro per creare percorsi personalizzati di una o più giornate. Per informazioni e disponibilità contattaci direttamente.
L’Arte del Casaro
Fascia di prezzo: da 15,00 € a 25,00 €
Entra nel cuore del caseificio aziendale e scopri come il latte si trasforma in formaggi secondo le tecniche tramandate dalla tradizione casearia silana.
Cosa include
- Visita al caseificio
- Dimostrazione delle lavorazioni
- Filatura della mozzarella
- Formazione del caciocavallo
- Racconto delle tecniche tradizionali
Durata 2 ore circa
Informazioni aggiuntive
| Prezzo a persona | Adulti, Bambini, Ragazzi |
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